世界各地美食
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作者：佚名 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2006-8-24 
| 世界各地美食 |
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爱斯基摩人好客，但串门不用敲门，走进去，食物随便吃。有时，谁家有特色美味，还特地花钱出广告，愿者可事先打个招呼，前往品尝鉴赏。
西班牙：香肠与火堆外圈同长
西班牙，每年的1月17日，是莫洛尔几纳地区的“口福节”。每村的人，不分男女老幼，从晚餐开始，每家带一份自己烹制的食品来到篝火旁交换品尝；半夜，围着篝火吃淡米饭，然后喝鳗鱼汤、吃鳗鱼肉馅饼；凌晨，大家在篝火堆烤香肠。围火堆一圈有多长，香肠就有多长。天亮，太阳初升，大家一同捧香肠在手上享用，象征美好的生活地久天长。
前南斯拉夫：咖啡苦甜断姻缘
前南斯拉夫南部地区，如果哪个小伙子看上哪个姑娘，可以直接上门求婚，且会受便餐招待。第三天，男方可以再次上门，如果主人端来的咖啡是甜的，表示求婚成功，爱情甜甜蜜蜜；如咖啡是苦的，表示求婚失败，小伙子一般不会喝下这杯“失恋的苦酒”。
乌干达：香蕉宴、香蕉啤
乌干达的香蕉大如长瓜，个个都有500克以上。国宴定有香蕉饭。客人光临，先敬一杯香蕉酒，再品尝流着糖胶的烤蕉点心。正餐家宴主食就是香蕉饭。这种饭做法十分考究：把香蕉去皮稍蒸，捣成蕉泥，拌以红豆汁、花生酱、红烧鸡块或咖哩牛肉等配料。吃完这顿营养丰富、风味独特的香蕉饭，主人又将客人请到一个装有香蕉啤酒的大酒坛旁边，递上一根近一米长的草管，围坛坐而对饮，侃侃叙怀，别有情趣
美国：主随客便是特色
美国人爱请客，但主随客便是一大特色。往往在电话里先征求客人意见，以便有针对性地准备。一般晚宴，宴前是糕点、奶酪、点心；宴中只是烧牛排或烤乳猪之类一两道主菜，传着让大家各取所需。再就是面包薄片，自抹黄油奶酪辅助。最后是甜点、水果之类的。至于饮酒更是随意，不劝酒、不猜拳，“干杯”只是意思意思!
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