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冰冰除痘靠靓汤
范冰冰钟爱沙参玉竹鱼尾汤
范冰冰给人的感觉总是一副卡通美女的形象,
她的美丽更让人觉得仿佛是画出来一般--眼睛大大的,下巴尖尖的,当然也少不了美女必备的好皮肤。不过再好的皮肤也会出问题,前一段时间因为赶时间拍戏,睡眠不好的她脸上就长出了小痘痘,喝了一个月多月的汤药,也没多大起色。还是妈妈心疼她,买了很多本菜谱,帮她从饮食上调节,没想到只喝了妈妈煲的一个礼拜的汤,冰冰脸上的痘痘就少了好多。冰冰说:“香港的朋友总是说,与其把时间花在涂脂抹粉上,倒不如食补,比如燕窝、鱼翅、再有就是煲汤,现在我终于明白了,美丽是可以吃出来的。”记者追问她究竟喝的是什么汤这么神奇,她爽朗地笑出了声:“你只要到书店随便买本煲汤的菜谱上面都有,我喝的也不是什么特别尊贵的汤,就是沙参玉竹鱼尾汤。”她热心的妈妈更在电话里教记者如何煲出味来。
沙参玉竹鱼尾汤
材料:沙参、玉竹均3到4克,南北杏5克,蜜枣一枚,花鲢鱼尾一条(约0.75公斤),瘦肉0.25公斤,姜片一片。
做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油)两边煎到金黄色。水烧开,将所有东西放入开水中,大火烧半小时,然后中火一个半小时即可,最后根据口味放盐。
提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,中药房里有售,但没有什么药味,所以这个汤是很鲜的。
功用:这个汤对睡眠不足的人特别有帮助。
舒淇性感缘于煲汤
没有人会否认舒淇是性感的,即便流泪,她也无法抹掉金马奖历史上最性感影后的头衔。面对电视镜头,她毫不掩饰自己的泪容,只是被问到她保持好身材的秘诀时,她笑了:“我要说出来很多人会打我,因为我的身材大部分是天生的,以前真的有女孩子听我这么说而作势要打我呢,呵呵。我也不爱运动也不做SPA,所以身材还好可能和饮食有关,我不吃油腻的,不吃煎炸的,也不喝甜的、碳酸型饮料,我唯一喜欢的就是喝汤。”身为煲汤高手的她,竟向观众泄露了她最爱的靓汤制作秘诀。
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猪舌肉胡萝卜玉米汤
材料:胡萝卜2个、玉米2个、带肉猪舌1个、瘦肉0.25公斤、蜜枣5个
做法:
1、将所有的材料洗净后,先将瘦肉切大块,再与一整个猪舌一同入锅烫片刻,除去腥味与血水。
2、胡萝卜削皮后,切成大块,玉米也切成大段。
3、准备汤锅,注入八分满的水,煮沸后加入所有的材料,先以大火煮约20分钟,再转至小火煲约近4个小时,即完成猪舌肉胡萝卜玉米汤。
功用:皮肤白嫩光滑。
林志玲复原汤功不可没
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林志玲复原全靠海带排骨汤
因为大连意外坠马而休养数月的名模林志玲正式宣布复出,
记者会上,她动情地说:“我回来了,还是那个一模一样的志玲。”这句话让台下看她的母亲吴慈美哭了。其实吴妈妈是个很坚强的人,05年7月她在大连照顾受伤的林志玲时,记者就曾采访过她,当时她并没有流泪,而是为女儿想好了一切,当时女儿只可以吃流食,她特意在大连买了锅子,帮女儿煲汤,她说:“她最爱喝我煲的汤了,每次出差回来都让我帮她准备,现在她肋骨骨折,喝汤才是最补的,我现在每天都给她做海带排骨汤。”
海带排骨汤
材料:海带50克,猪排骨150克。
做法:
1、将海带泡发后洗净,切成块,排骨切块。
2、将排骨与海带同煨,先将排骨以大火煮约30分钟,倒入海带、醋、盐等调料用小火煮一个小时即可。
功用:帮助恢复体力。
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