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云南普洱市,中国普洱茶
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作者:陈东平    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2007-3-5  

群山连绵起伏,茶叶四季飘香。这就是云南普洱茶的家乡思茅的写真照,为中国增光添彩的普洱市。

普洱市是今年经国务院批准正式起用的,之所以要把思茅该为普洱市是因为两方面的原因一是为实现历史的回归。历史上,先有普洱山,山上出产普洱茶,之后才有了普洱府。解放之后,普洱府陆续更名为普洱区、普洱地区、思普地区、思普专区、思茅地区等。20031030日,经国务院批准,撤销思茅地区,设立思茅市。为更名思茅至今已历经近4年的努力,国务院已于2007121日批准同意将思茅市更名为普洱市。

历史上,普洱是普洱茶的集散地,普洱茶因此而得名。目前普洱茶产销两旺,思茅市改为普洱市后,将对普洱茶产业的发展起积极的作用。现在的普洱县将更名为宁洱县(普洱在历史上曾设过宁洱县”)。第二方面考虑是为重振普洱茶雄风,目前在思茅有一半以上的人从事普洱茶产业,普洱茶产业发展的好与坏直接关系到老百姓的生活和收入,普洱茶产业也已成为思茅的富民产业。

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有“武侯遗种”(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史。历史上普洱茶,是指以“六大茶山”为主的西双版纳生产的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶,如普洱方茶.普洱沱茶.七子饼茶.藏销紧压茶.圆茶.竹筒茶.拼装散茶等.在长期的生产制作和销售过程中,普洱茶的花色品种不断更新,形成自己特有的产品系列。普洱茶是用优良云南大叶种,采其鲜叶特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香。普洱茶,被认为是一种具有保健功效的饮料。经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

去年思茅的普洱茶销售收入已达8亿多元,对于普洱茶产业,当地今后还将动作频繁,将投10亿巨资建天下普洱茶国,包括普洱茶博物馆、茶马古道、浓缩茶古镇、茶叶星光大道、祭茶祖、茶艺等13个项目。另外,还将建设万亩普洱茶文化园,并在景迈开发古茶树旅游。根据思茅市十一五规划,到2010年,思茅市茶产业将达到茶园总面积216万亩,茶叶产量达到8.1万吨,其中普洱茶产量4.6万吨;茶叶一、二、三产业综合产值达50亿元。

这次改名有利于思茅经济的发展,而且也宏杨了普洱茶叶。真正可以说是云南普洱市,中国普洱茶。

 

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